طريقة عمل كرواصة بالصور شبيهة بالتي تباع ف
طريقة عمل كرواصة بالصور شبيهة بالتي تباع في المخبزات
السلام الله عليكم ،اليوم وصفتي ستكون طريقة عمل كرواصة رائعة شبيهة جدا بكرواصة التي تباع في المخبزات وطبعا الوصفة مصورة بالمراحل خطوة خطوة
مقادير كرواصة
غ 500 دقيق فورص
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
5م ك سكر
2 م ك زبدة ذائبة
بيضة
قليل من الفاني
ملح
ماء دافئ للخلط
للتوريق
غ 300 زبدة ذائبة
للحشو
شكلاط
كريم باتيسيير (اختياري)
طريقة التحضير
انخلطو جميع المكونات بالماء
حتى نحصل على عجين متماسك وتكون شوية قاصحة حيت كترخف مع الدليك زائد الحال سخون
من بعد كانقسموها من 9حتى 10 كويرات وانخليوهم يرتاحو غير شوية
وانبداو انشكلوا في الرغيفات اديالنا
حتى نكملو الكل في مرة
ومن بعد ناخدو رغيفة ونكرصوها ابحال كيف كنطيبوها
كانقسموا الرغيفة على2 وانبداو انحشيوها بالكريم والشكلاط
وانلفوها حول نفسها
ومن بعد انحطوها في اللاطة لي غتدخل الفرن حتى انكملو الكل
وانخليوها تخمر، را دغية كتخمر ع هاد اللصهد
ادهنتهم بأصفر البيض ممزوج مع شوية القهوة مذوبة في قليل من الماء ودخلتهم الفرن
هنا مني خرجتهم من الفرن
وبالصحة والراحة
A découvrir aussi
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 27 autres membres