Maroua Cuisine

Maroua Cuisine

طريقة تحضير الكتشاب في بيتك بالصور

طريقة تحضير الكتشاب في بيتك بالصور

اقدم لكم طريقة تحضير الكتشاب في بيتك بالصور سهل التحضير اكيجي بنين

 

مقادير الكتشاب 

كيلو ونصف طماطم حمراء + 100 غ سكر نصف كأس

زايد شوية+ نصف كأسخل + م ص ميزينا +

ربع م ص ملح + رشة إبزار أبيض

 

طريقة التحضير

نقسم كل حبة طماطم من النصف و نضعها في الطنجرة بدون ماء

على نار هادئة كما في الصورة طبعا نغطي الطنجرة

 

عندما طيب كما في الصورة أعلاه نطحنها في الخلاط الكهربائي

ثم تصفى و ترد إلى الطنجرة مع اضافة الملح,السكر و النشا

نتركها تتشرب الماء و تصبح على هذا الشكل


و هذا هو الشكل النهائي المرجو ان تنال اعجابكم

بالصحة والراحة



 



03/07/2013
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 27 autres membres