Maroua Cuisine

Maroua Cuisine

اروع البوفيهات

اروع البوفيهات : كريم باتسير والفواكه المشكلة

اليوم جبت ليكم شكل جديد من المعجنات اروع البوفيهات كريم باتسير

و الفواكه المشكلة مذاق رائع و شكل جذاب

image.jpg

مقادير عجين البوفيهات

ثلاث بيضات كأسان من الحليب كيسين من خميرة الحلوة

كأسان و نصف من الدقيق كاس زيت

كاس سكر رشة ملح

العبار بكاس العنبة

طريقة تحضير البوفيهات

نخلط الكل بالخلاط الكهربائي بعد ان يتجانس الكل

ندهن المقلاة بالزبدة و نصب الخليط بالملعقة كل وحدة فيها ملعقة و نصف من الخليط

image.jpg

يطهى من الجهتين

image.jpg

بواسطة مقطع دائري نقطع الدوائر للحصول على دوائر بنفس الحجم و الشكل

image.jpg

نقطع الدوائر كذلك على شكل مربعات

image.jpg

طريقة تقديم البوفيهات

نلصق كل دائرة باخرى بواسطة كريم باتسيير

و نزينها بكريم باتسيير و الفواكه

و هكذا بالنسبة للمربعات و يمكن تعويض كريم باتسيير بكريم شانتيي

بالنسبة للمربعات للحصول على مذاقات مختلفة و تقدم باردة

image.jpg

بالصحة و الراحة



23/07/2013
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 27 autres membres